Долгое время мороженое было лакомством аристократов, но сегодня это один из самых распространенных десертов. Если вы любите его так же сильно, как мы, загляните в эту книгу, в ней мы собрали отличную коллекцию рецептов домашнего мороженого со всего света. Сливочное и шоколадное, ягодное и фруктовое, граните, сорбеты, парфе и прочие ледяные вкусности повысят вам настроение и освежат в жаркий летний день. Составитель: Елена Руфанова.

Мороженое, пожалуй, самое любимое всеми лакомство, ведь его вкус напоминает нам детство. К сожеланию, в магазинах сложно купить натуральное мороженое, без добавления искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и растительных жиров. А дома мороженое готовится исключительно из натуральных продактов, которые полностью усваиваются организмом и содержат богатый комплекс полезных веществ. В этой книге собраны лучшие рецепты домашнего домашнего мороженого, а также десертов и коктейлей с использованием мороженого.

Мороженое, пожалуй, самое любимое всеми лакомство, ведь его вкус напоминает нам детство. К сожеланию, в магазинах сложно купить натуральное мороженое, без добавления искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и растительных жиров. А дома мороженое готовится исключительно из натуральных продактов, которые полностью усваиваются организмом и содержат богатый комплекс полезных веществ. В этой книге собраны лучшие рецепты домашнего домашнего мороженого, а также десертов и коктейлей с использованием мороженого.

Сборник рецептов разнообразных мясных блюд в горшочках. Составитель: Елена Руфанова.

Мороженое Юбилейное домашнее шок с змж. Вкус и качество без границ!

Клубничное мороженое всегда дарит ощущение праздника! Настоящее натуральное домашнее мороженое на десерт поднимает настроение и вызывает чувство радости и счастья!

Очень проста в эксплуатации. Без необходимости предварительной заморозки. За 20/40 мин. Вы сможете приготовить отличное домашнее мороженое, фруктовый сорбет или йогуртовое мороженое.

Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А, может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или веганское, с темным пивом, кукурузными хлопьями? Проверенная классика и модные эксперименты, удивительные вкусы, но простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингредиентов. Вкуснейшие десерты, фруктовые сорбеты, замороженные йогурты и еще сотни кондитерских фантазий. В этой книге вы найдете мороженое на любой вкус и цвет!

Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание классной хозяйки неоспоримо и не нуждается в доказательствах.

Мороженое - любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты самого разного домашнего мороженого, от шоколадного пломбира, до ананасового сорбета! Немного терпения и ваше мороженое непременно порадует ваших близких!

Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание классной хозяйки неоспоримо и не нуждается в доказательствах.

Мороженое - любимый десерт не только детей, но и взрослых. А приготовить его можно даже в домашних условиях, причем из натуральных продуктов и без консервантов! Повар и его помощник поваренок подобрали для вас рецепты самого разного домашнего мороженого, от шоколадного пломбира, до ананасового сорбета! Немного терпения и ваше мороженое непременно порадует ваших близких!

Подобрать подходящую закуску к тому или иному спиртному напитку - целое искусство. Хотите узнать, что японцы рекомендуют подавать к виски или с чем голландцы пьют джин? До сих пор считаете, что лимончик - лучшая закуска к коньяку, а сыр прекрасно сочетается с вином? Тогда загляните в нашу новую книгу "секретной" кулинарной серии. Из нее вы узнаете, как подают тот или иной спиртной напиток, а также сможете подобрать к любому из них закуску по своему вкусу.

Эта книга посвящена одному из любимейших десертов и детей, и взрослых и включает в себя 75 рецептов мороженого, сорбета и граниты. Потрясающее многообразие цвета и вкуса, от классического пломбира "из детства", крем-брюле и простого ягодного сорбета до изысканных ингредиентов и сочетаний: фиалка, лайм с ромом, лаванда и вишня, соленая карамель, дыня с тимьяном, клубника и фисташки, земляника и розовый перец. А еще мороженое из фуагра, из хлеба и темного пива, из свеклы с козьим сыром... Мы покажем вам мороженое таким, каким вы его никогда не видели! Каждый рецепт настолько вдохновляет, что - гарантируем! - вам захочется готовить мороженое каждый день в году. Кроме того, в книге вы найдете базовые рецепты приготовления мороженого, рецепты соусов и, конечно же, полезные советы, которые помогут вам на кухне.

Один из лучших моментов лета - это возможность бесконечно наслаждаться прохладными лимонадами и, конечно, мороженым. Какое вы любите больше всего? Знакомый с детства сливочный пломбир? Нежный тающий фруктовый лед? А может, вы открыты для экспериментов и не прочь отведать загадочную граниту? В этой книге мы познакомим вас с десятками рецептов самого вкусного мороженого и освежающих напитков, которые полюбятся и взрослым, и детям. Все, что нужно для незабываемого лета!

"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но и полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением к замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый!